/ Лента новостей   / Продукция с/х, сырье   / Зерновые, масличные, бобовые   / Тритикалей  

Новости про тритикале, новости, подробности относительно тритикалию

Тритикалей


Что такое глютен и нужно ли его бояться - Postimees



Postimees
Глютен (клейковина) – это общее название белка, содержащегося во всех сортах пшеницы, ржи и ячменя, а также в скрещенном виде пшеницы и ржи – тритикале. Он состоит из двух белков – глиадина и глютенина, которые придают тесту ...


Полный текст новости только для зарегистрированных пользователей. (Бесплатно)
Реєстрація / авторизація
Дата добавления: 05.02.2016


Смотреть все новости в разделе Тритикалей